私は、ファミレスに入ったとき、良くメニューのカロリー表示を見てしまいます。
そんな人多いと思います。
でもホントにこんなもんなのかなぁ～？
カロリー表記は、健康増進法という法律で、
±20％までの誤差なら許容範囲と定められているのです。
と言うことは１０００calでも実際は１２００calまでOK！と言うことになります。
私の友人でレストランを経営している人がいるのですが
「メニューにカロリー表示を書くか迷っているんだぁ～」
と言う話をしたことがあります。
特にその店は、自然食品を売りにしているお店です。
お客さんは、女性中心です。
「書けばいいじゃん！」と答えたところ
「カロリー表示は、どんな店も大体ウソだよ！おいしいものはカロリーが高いもんだ！
いくらカロリーが低くてもおいしくなくちゃお客さんは来ないからね！」
ということで書かないそうですが
やはり、そんなもんですか・・・
変だなぁとは思ってましたけれど。。。。
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